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没有一头牛,能活着走出潮汕

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这是3000万海内外胶己人魂牵梦绕的记忆

大家好!我是谢毛毛

春寒料峭,又到了日常想吃火锅的季节

牛年的餐桌美味怎么能少得了牛肉火锅呢?

弹牙的手打牛肉丸

游荡在舌尖的脖仁

好吃的沙茶酱……

说到这里

你是否已经垂涎于潮汕牛肉火锅的美味呢?

那今天

我们就来看看一桌美味的潮汕牛肉火锅是如何诞生的






























策划 | 一色    设计 | 能分割世界的桥

不同于川渝牛油火锅的重麻重辣

潮汕的牛肉火锅另辟蹊径

以鲜取胜、大道至简

兼之庖丁解牛的精神

或许这就是潮汕美食的独特魅力

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